JAMÓN DE CEBO IBÉRICO, LONCHEADO
Jamón de cebo 100% ibérico, corte a mano. 100gr.
Plato de 100 gramos de jamón de cebo ibérico cortado a mano. Viene envasado al vacío para que conserve toda su calidad. Un plato perfecto para añadir a tus Cestas de Regalo.
De Ibéricos de Vegaseca, una pequeña empresa familiar de Cuéllar, en Segovia, dedicada a la cría de cerdo ibérico y la elaboración de sus productos.
Es la pieza estrella de nuestros cerdos:” EL JAMÓN”. Su inconfundible pata negra lo eleva a la categoría de “SUPERIOR”.
Poseen Certificado de Calidad que aseguran la trazabilidad y cumplen la Norma de Calidad del Ibérico.
El proceso de curación lento y mimado, de unos 3 años, consigue un sabor incomparable e inconfundible.